人民网北京11月3日电(记者何茜)内罗毕消息:10月30日,2025世界中餐非洲大赛暨第十五届国际中餐发展论坛在肯尼亚内罗毕举行。 《非洲中餐发展报告(2025)》首次推出,“世界中餐排行榜非洲Top50”榜单同时发布。本次活动由中国食品报社联合世界中餐联合会等数十家行业领先机构共同发起,并形成了世界研究小组中餐评价体系。研究团队汇聚了近20位行业专家。通过严谨的专业数据采集和人工智能算法分析,经过数月的深入研究,推出了《非洲中餐发展报告(2025)》和《非洲中餐世界50强》榜单。本报告的发布这份榜单的上榜,标志着中华美食在非洲大陆的深远影响力不断扩大,呈现出蓬勃发展的态势,也为全球中华美食文化的发展注入了新的动力。近年来,中非关系不断深化,中国已成为非洲最重要的经贸伙伴之一。在“一带一路”倡议推动下,双方在基础设施、能源、金融等领域的合作不断拓展,为中餐在非洲的传播提供了强有力的经济和社会支撑。非洲饮食文化注重群体分享、社交聚会,与中国“团圆饭”的文化理念十分契合,让中餐在文化层面上更加浓郁。 《非洲中餐发展报告(2025)》旨在打造在非洲具有公信力和影响力的优质餐厅指南。关注d中国食品在非洲的发展不仅有助于探索中国食品国际化的发展路径,也为深入研究中非文化交流与融合提供了重要视角。作为中国食品进军非洲市场的重要里程碑,此次发布不仅展示了中国食品行业在非洲的巨大潜力和创新成果,也为未来中国饮食文化全球推广提供了科学青年的实践经验,预示着中国食品在世界舞台上日益光明的未来。小编:人民网北京11月3日电(记者何茜)内罗毕消息:10月30日,2025世界中餐非洲大赛暨第十五届全国
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